26.07.2021      83      0
 

Сельдерей и щитовидная железа


В последние годы появилась новая мировая тенденция: если регулярно использовать сельдерей, щитовидная железа функционирует лучше и увереннее. Откуда появились подобные утверждения? Попробуем разобраться.

Сок сельдерея богат питательными веществами, которые, несомненно, обладают определенными биологическими свойствами для здоровья человека. Сельдерей содержит антиоксиданты и противовоспалительные вещества. У него низкий гликемический индекс, и он полон витаминов и минералов, таких как фолиевая кислота, калий, витамины A, K и C. Сельдерей состоит в основном из воды, а потому обладает и увлажняющими свойствами.

 

Sel'derej shhitovidnaja

 

Откуда возникли споры?

 

Казалось бы, средство прекрасное – сок сельдерея полезен во многих моментах, однако все же его эффективность вызывает споры. В первую очередь недопонимание обусловлено некоторой группой людей, которые утверждают, что сельдерей способен излечить такие серьезные заболевания, как рак, ожирение, патологию щитовидной железы. К сожалению, это убеждение не подтверждается повсеместно. Лишь единичные исследования описывают целебность этого растения.

Энтони Уильям, известный во всем мире, придал соку сельдерея самый мощный импульс, заявив, что ежедневное употребление может помочь восстановить здоровье людей, живущих с хроническими заболеваниями.

У Уильяма нет медицинского или диетического образования. На его веб-сайте говорится, что Уильям родился со способностью общаться с Духом, чтобы получать приток «чрезвычайно точной» информации о здоровье. Затем он делится этой информацией со своим сообществом преданных последователей через свои опубликованные книги, такие как «Исцеление щитовидной железы». Важно отметить, что его утверждения в значительной степени не подтверждены медицинскими или научными исследованиями и исследованиями.

 

Вред от сока сельдерея

 

Когда дело доходит до питания, мы часто быстро и страстно зацикливаемся на общепринятых тенденциях. Когда мы видим, как популярные знаменитости делятся сообщениями о том, что они едят определенную пищу или пьют определенный напиток, человеку нередко хочется также последовать их примеру. Основная мысль заключена в том, что «если это помогает им, значит поможет и мне».

В этом выражается и главная проблема – люди индивидуальны и не всем могут быть полезны одни и те же вещества. Внедрение новомодных тенденций без надлежащих знаний и образования иногда может быть вредным, особенно для людей с хроническим заболеванием или аутоиммунитетом (тиреоидит Хашимото).

Это не означает, что сок сельдерея вреден сам по себе – в конце концов, это всего лишь овощной сок! Утверждение о преимуществах приготовления сока из сельдерея заключается в том, что он сохраняет вкус и концентрирует питательные вещества. Однако выжимной сок из фруктов или овощей, к примеру, теряет полезную клетчатку.

 

Клетчатка помогает стабилизировать уровень сахара в крови, поддерживать регулярную дефекацию и нормализовать здоровый микробиом кишечника.

 

Последователи тренда сока сельдерея анекдотично рассказывают, что у них уменьшились симптомы заболеваний щитовидной железы. Но при этом, как правило, умалчивают об основном лечении, подобранным доктором, а также о хорошем сне, сбалансированной диете, активном управлении стрессом и поддержании общего состояния здоровья.

 

Sel'derej shhitovidnaja zheleza

 

Сельдерей и щитовидная железа

 

Нет ни одного блюда, которое могло бы удовлетворить все наши повседневные потребности. Исследования постоянно показывают, что употребление различных продуктов из каждой пищевой группы способствует и поддерживает общее состояние здоровья и благополучия. Мы должны смотреть на свой образ жизни в целом и строить поддерживающие модели поведения для достижения оптимального здоровья.

Образ жизни, полезный для щитовидной железы, включает:

  • Привычки засыпать в одно и то же время.
  • Диета, богатая фруктами, овощами, нежирным белком, сложными углеводами, злаками (без глютена), здоровыми жирами, ферментами, травами и специями.
  • Поиск путей и способов решения проблем, связанных со стрессом, и совершенствование практик, которые помогают минимизировать симптомы подавленности.
  • Окружение людей, которые поддерживают, любят и понимают человека.
  • Физическая активность – даже простая ежедневная прогулка.
  • Каждодневный контакт с природой (пребывание на солнце как пример).
  • Поддержка организма с помощью правильных добавок под руководством лечащего врача.

 

Эти практики помогут поддержать общее состояние здоровья и приобрести хорошее самочувствие при заболеваниях щитовидной железы.

 

Сок сельдерея может уменьшить хроническое воспаление и повысить гидратацию – и то, и другое полезно для лечения щитовидной железы. Тем не менее, не следует прекращать работу со своим врачом и отказываться от терапии, ограничившись лишь использованием сельдерея.


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *